日本一の鮎、始まります。

今年もいよいよ「利き鮎会日本一」の鮎のご提供が始まります。

すでに多方面からお問い合わせをいただいておりましたが、サイズが揃わずにいましたが6月に入りようやく塩焼きサイズが揃いはじめました。

日本一の鮎塩焼きはサイズに合わせて1本¥1200~(時価)となります。

今年は鮎御膳に変わる「東栄御膳(錦爽鶏+日本一の鮎)」も後日、提供開始を考えておりますのでお楽しみに(^-^)/




山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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