山のれすとらん　さかたのあれこれ

昨年に続き、今年も開催出来なかった「東栄町ホタルのさんぽ道」。今年も町内のホタルの情報収集に集中することになりましたがおかげでまた新しい発見や大人の自由研究結果を得る事が出来ました。特に新しい発見は多数♪♪ホタルが飛ぶ場所、ホタルの種類。。などなど新しい発見がたくさん。↓はゲンジ...

21日から緊急事態宣言が解除され、まん延防止策に切り替わりますが当店は引き続き営業時間、ラストオーダー共に現在のままの営業時間帯を継続させて頂きます。かみさんと二人なので万が一どちらが感染してもお店の継続は出来なくなってしまいます。最善の方法を選択する事にしました。感染しない、さ...

昨夜も仕事が終わってから、かみさんと二人で東栄町内のホタルパトロールへ行って来ました。真っ暗な洞穴状態の中にゲンジホタルが乱舞！乱舞！さらに乱舞♪色々な場所でホタルを見て来ましたが最高級な空間でした✨狙い通り、ゲンジとヒメが共演してくれし♪♪

お待たせしました❗緊急事態宣言禍で見合わせていた「振草川の天然鮎」、いよいよ販売を解禁します((o(^∇^)o))販売開始が少し遅くなったおかげで「形」、「大きさ」ともに良好な状態での「天然鮎塩焼き」でご提供できます！天然塩焼き塩焼き￥1200にて、皆様のオーダーお待ちしておりま...

いよいよ東栄町のホタルが本格化してきました。

５月の後半から始めた「ホタルパトロール」。今年はちょっと不思議な現象が起きています。例年は大千瀬川の支流から生え立ったホタルが本流である大千瀬川に溢れてくる？みたいな感覚で本流が後から増えてくるのですが、今年は本流が先にピークになっています。支流である「ホタルの散歩道 ...

４月上旬から始まった気がします。平日の今日もお昼前から忙しく仕込んだ食材も品切れ状態に(>_<)

先週かみさんと二人で巡ったコースを１人で廻って来ました。４月から、お気に入りで外せなかった二枚。桜と富士山の写真を外すことになりました。

今年は桜同様に早くから飛び始めるんじゃないか？と３週間前から始めたホタルパトロール。予想外の増水と夜の気温の低さが影響したのか？なかなか確認することが出来ず空振りの毎日でしたが…。

最近、錦爽鶏御膳をベースに内容をプラスアルファしてお料理を願いします。ってお客様が増えています((o(^∇^)o))

先日、JR飯田線でご来店下さった、杉浦様が、お客様宛に定期的に発行されている「あっき〜新聞」に当店の事を掲載して下さいました(*^_^*)あっき〜さんの温かく優しいお人柄が文字や絵から伝わって来ます(*^_^*)

磐田のITコーディネーター和田さんに四年前に案内して頂いてから毎年６月の第１週に訪れるようになった袋井の「大日ホタルの里」。今年も和田さんとかみさんの三人で行って来ました。