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山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

2025.06.20 00:41

ホタル流れ星…ホタル渦…整いました。

いよいよ…ホタルの奥座敷のホタル乱舞が全開となりました。これから2週間が見ごろになると思いますので是非、ご覧下さいませ。ホタルイベントもこの週末、開催されますが、イベントが無くてもホタルは飛んでいます。ただ…ご注意頂きたいのは、ホタルは暗くならないと見ることが出来ない生き物です。...

2025.06.15 22:22

その日、その時々で最高の場所へ。

昨夜はホタルイベント2025の初回が開催されました。お天気も良く、夜8時過ぎには星空も見えてホタル観賞には最高の夜になりました。お店にもホタル観賞に遠くから訪れたお客様の予約を頂きありがとうございました。そして毎晩恒例のホタルパトロールへ。皆さんもホタルを眺めた、足込川で【ホタル...

2025.06.13 22:50

今夜のイベントは中止になりました。

本日のホタルイベントは荒天が予想されるため中止が発表されました。写真は昨夜のお店前にある…新橋付近で撮影しました。梅雨入りしたこの季節だからこそのコラボ…梅雨空の雲間から明かりを落とす満月の明かりに照らされた、紫陽花とゲンジボタル。こんな楽しみができるのも、東栄ならでは。雨に濡れ...

2025.06.12 09:13

週末はご予約を宜しくお願い致します。

いよいよ梅雨入り…。先週の定休日に掃除しあ排水溝が威力を発揮してます。自分で塗装した鉄骨階段も見事に水を弾いてくれてなんだか、ほくそ笑んでしまいます。

2025.06.12 09:02

あの場所でもホタル。

いよいよ…足込川の本流…大千瀬川でホタルが飛び始めました。まさかあんな場所に?って思われてるかもしれませんが…奥三河のナイア

2025.06.05 22:24

袋井〜掛川のホタル。

水曜日の夜、友達と待ち合わせたのは袋井の大日ホタルの里。もう7年?毎年恒例となっているホタル観賞の夜。掛川のホタル。近くに新東名が走る田園風景が広がる場所。友達が偶然見つけた場所で、毎年静かに暮らすホタルを眺めます。今年は初めて星空での観賞となったので板前カメラマンとしては…外せ...

2025.06.04 22:27

塗装日和♪♪

お店の第1駐車場と第2駐車場を繋ぐ鉄骨の階段を自分で塗装しました。まずは火曜日の雨のなかで、グラインダー…サビ取りの研磨機などはないので、まずは調理場の床磨き用のデッキブラシで汚れを落とし、金属タワシではがれた塗装やサビをこすってはがして乾燥。昨日、水曜日は塗装日和の快晴♪♪濃い...

2025.05.29 01:20

34回目の結婚記念日。

火曜日は、実家の母親の介護タクシーをしながら、畑で野菜を収穫して、買い出しして…。帰宅後は…手作りハンバーグの仕込み…。さすがに…ちょっと疲れたので火曜日の夜の富士山お出かけは諦め…水曜日にかみさんと河口湖まで行ってきました。やっぱ…2人だと安心しますね〜♪♪寝台車仕様の新しい相...

2025.05.26 01:02

♡ハート型に誘引。

もともとは鉢植えだったツルバラ。大きく育ち過ぎて、元気が無くなってしまったツルバラを地植えにしたのはもう…何年前だろう?植え替えても、周りの草取りぐらいでほとんど手入れが出来なかったツルバラ…こんなに…大きく育ちました(^_^;)あちこちに大きく伸びるツル…何とか寄せようと自作筋...

2025.05.25 00:28

本日、18時ダブルダイヤモンドの最終日??

東栄町、新橋からみられる「ダイヤモンド御殿山…ダブルダイヤモンド」は恐らく本日最終日になります。明日には大千瀬川の水面から外れてしまいダブルダイヤモンドにはなりません。次のチャンスは7月の20日近辺に太陽の没角度が真西へ戻る時になります。この季節にもダブルダイヤモンド御殿山を楽し...

2025.05.23 02:59

ぽたびホタルないとガイドツアーのお手伝い。

まだまだホタルの数は増えてきませんが、気になるんです。。。ってことで今年もホタルパトロールが始まりました。。。膝のリハビリを兼ねてホタルの散歩道まで、てくてくパトロール。一応、毎晩継続予定でいますので今年も徐々に増えていくホタルの姿…写真を是非おたのしみに♪♪そして東栄町観光まち...

2025.05.20 05:10

NHK静岡で3作品、紹介されます。

今年も…NHK静岡の夕方の番組内のコーナー「富士山大好き」で #板前カメラマンの富士山写真3作品が紹介されます。 来月6月18日(水).20日(金).23日(月)に紹介されます。6月20日㈮に紹介される作品はかなりのレア雲龍となっていますので是非お見逃しなく。3枚のうちの1枚目の...

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