日本一の鮎、始まります。
今年もいよいよ「利き鮎会日本一」の鮎のご提供が始まります。
すでに多方面からお問い合わせをいただいておりましたが、サイズが揃わずにいましたが６月に入りようやく塩焼きサイズが揃いはじめました。
日本一の鮎塩焼きはサイズに合わせて１本￥1200～(時価)となります。
今年は鮎御膳に変わる「東栄御膳(錦爽鶏＋日本一の鮎)」も後日、提供開始を考えておりますのでお楽しみに(^-^)/
山のれすとらん さかたのあれこれ
愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。
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