日本一の鮎。

今日は定休日。ホタルが舞うテラス席で涼みながら晩御飯前にのんびりブログを書いています。

今年も先週末から始まった「鮎の塩焼き￥1200～(時価)」。

販売開始早々から人気です！

振草川の鮎＝日本一の鮎

矢生姜の代わりに先ずは自家製「芽茗荷の甘酢漬け」をあしらいに始まります。

人気の鮎塩焼きを是非、旬の茗荷と共に味わって下さい。

山のれすとらん　さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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