1年最後の仕入れ。

毎年恒例となる今年最後の仕入れに豊橋魚市場へ。市場に到着したのは7時過ぎ。日の出を横目に見ながら♪
今年もお世話になった業者さんに挨拶がてら、かみさんとのんびりした仕入れに。毎回こんなのんびりした仕入れが出来るといいのですが、普段は8時には帰宅して仕込みするので朝4時半過ぎには東栄町を出発して、6時40分前には魚市場を出発するあわただしさ💦💦
こちらも例年通り仕入れのあとはコメダ珈琲店へ。
9時に残りの仕入れをして帰って頑張って仕込みます(^-^)/


山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

0コメント

  • 1000 / 1000