天然鰤入荷です。

大寒間近になってようやく少し寒くなってきた奥三河ですが、暖冬は間違いないようで、奥三河でもすでに河津桜が咲き始めています。例年２月後半から３月にかけてですが、今年は１月中盤に…。

奥三河にも少し早めの春が来そうです。

本日は「天然鰤」を仕入れて来ました。お刺身での提供となります。

皆様のご来店をお待ちしております。