明日から「錦爽鶏御膳」始まります。


鮎に続く地産地消メニュー。

錦爽鶏(きんそうどり)御膳¥2160(税込)

こだわりの平飼い鶏「錦爽鶏」をふんだんに使ったメニューになります。

人気の「若鶏モモ肉唐揚げ」をはじめ、当店初となる「炊き込みご飯」や「焼き鳥(モモ肉と白ネギのネギマ)」に、柔らかく仕上げた、錦爽鶏むね肉の棒々鶏サラダなど、東栄産の錦爽鶏メニューとなります。

こちらの錦爽鶏も「地鶏、銘柄鶏コンテスト」で最優秀賞グランプリを獲得した自慢の食材になります。

是非、お召し上がり下さいませ。



山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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