ひと串、ひと串が手作り。

開店以来1番人気の「東栄産若鶏モモ肉唐揚げ」をはじめ、当店初となる「炊き込みご飯」や「焼き鳥(モモ肉と白ネギのネギマ)」に、柔らかく仕上げた、錦爽鶏むね肉の棒々鶏サラダなど、東栄産の錦爽鶏をふんだんに使ったメニューとなります。