2022.01.07 00:58後回しにしない！昨日は早朝から仕入れに向かい魚市場から帰宅途中の桜渕辺りから雪混じりの雨に新城市大野辺りではすでに辺り一面真っ白状態(>_<)💦💦ドキドキしながら降雪時の難所…池場坂をゆっくり走行すると、やはり有りました…朝８時過ぎ、すでに進行方向とは違う方向を向いて止まる車が。...
2021.05.03 00:43何年経ってもドキドキの。。。開業から25年。25回目のゴールデンウィークになりますが、、。ゴールデンウィーク、お盆や長期連休の期間はいつもドキドキ、しながら皆さんのご来店を待っています。
2021.04.22 00:03ゴールデンウィークの営業日について。来週の定休日明けからゴールデンウィークに突入となります。ゴールデンウィークの営業予定については基本休まず営業を致しますがご予約状況により貸し切り営業とさせて頂く場合もございますので宜しくお願い致します。※ゴールデンウィークの営業予定。・４月29日お昼貸し切り営業となります。・４月...
2021.01.02 06:12明日1月3日(日)から営業します。新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致しますm(__)m山のれすとらんさかたは明日1月3日(日)から新年の営業を始めます。今年も皆様のご来店をお待ちしております。
2020.12.21 01:25年末年始の営業日のお知らせ。年末は28日(月)まで通常営業(時短営業)にて営業致します。新年は１月３日(日)、４日(月)は営業いたします。※29日(火)～31日(木)は、おせち料理の仕込みと年末予約料理のみの営業となります。※５日(火)、６日(水)は定休日になります。)おせち料理につきましては、ご予約締め切...
2020.11.13 02:55紅葉がピークに。少しずつ深まる東栄町の秋。東栄町の紅葉も、例年通り今年も来週末～来月はじめがピークになりそうな気配です。コロナ感染拡大が気になるようになって来ました。昼間は暖かい日射しが届くテラス席もおすすめです！川沿いの紅葉を眺めながらの秋のお食事タイムはいかがでしょうか？来週末の３連休は紅葉...
2020.10.12 14:52鮎の甘露煮、第２段完成。※今週末、特に土曜日は既にかなりのご予約が入っております。ご来店の際はお電話にてお席のご予約確認をお願い致します。日曜日もご予約が無い場合、ご案内出来かねる場合がございます。 ご理解とご協力を宜しくお願い致しますm(__)m振草川天然鮎の甘露煮第１段があっという間に終わ...
2020.10.09 12:34Gotoキャンペーン登録完了です。GotoEatが来週末16日(金)から愛知県でも始まります。昨日、ようやくGotoEatとGotoトラベル両方への登録が終わり両方のスタートキットが揃いました。Gotoキャンペーン開始にあわせて「日本一の鮎」を仕入れました。季節のお弁当に入ります。鮎の甘露煮と鮎のフライとなって人...
2020.09.29 00:27「東栄町ポストカード」販売が始まります。東栄町に移り住んでお店を始めて25年目。ブログを始めて10年。ある時、ブログネタに困っている時に豊橋のブログの先輩から「さかたさんの身の回りには豊橋に無い物が溢れてますよ！それをブログに書いたら面白くなるんじゃないかな？」とアドバイスを頂き気づいた「東栄町の様々な自然」。そしてブ...
2020.09.20 22:24明日9月22日(火)定休日。明日9月22日(火)は定休日になります。ここ数日、急に朝晩の気温が下がり肌寒い日が続いています。暑さ寒さも彼岸まで…。まさにそんな感じを身体で感じる今日この頃です。来月、10月から年明け1月は三大流星群を含む有数の流星群が毎月見られます。その他、秋の花や紅葉、澄みきった美味しい空...
2020.09.13 00:20本日で今年の鮎塩焼き終了です。今年は長雨による長期増水による現象とそのあとは雨が降らず水位が極端に下がったことによる川鵜被害が極端にひどく不漁なシーズンでしたが、振草川漁協組合様からの「鮎ホットライン」のおかげでなんとかお客様に提供出来た「日本一の鮎」。本日にて今年の鮎塩焼きの提供は終了とさせて頂きます。今年...