おかげ様で26周年記念。

26周年記念ポストカードを3月3日よりご来店の皆様にプレゼントさせて戴きます♪昨年春から撮影した写真のなかでお気に入りの厳選二種類をご用意致しましたので是非、ゲットして下さいませ((o(^∇^)o))

今年の3月9日で開業26周年になります。 26年前は大雪が降った数日後のオープンでした。

ひたすら、がむしゃらに走り抜けた20周年から少しずつ考え方を変えて、自分たちのペースで物事を考える6年となりました。
定休日を増やし営業時間も短縮する。
メニューも見直し様々なロスを減らし振り返る6年。もう少し…30年、40年と細く長くゆっくりと頑張りますので宜しくお願い致します((^-^)/

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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