炎のハンバーグ♪

人気メニュー「炎のハンバーグ」。
かみさんが、セラミックのフライパンを買って来てくれました！
板前生活33年で初めて見た白いフライパン！？
フライパンのイメージは黒！って思っていたので凄く新鮮で面白い。

黒いフライパンよりも焼け具合が分かり非常に使いやすいことも分かりました🎵

買って来てもらっていきなり大活躍の白いフライパン♪

楽しく焼いてます♪♪

山のれすとらん　さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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