東栄産若鶏唐揚げ。

当店の唐揚げを愛して止まない陶芸家稲吉オサム氏による唐揚げのための器が届きました。
独特の作風と感性が魅力の稲吉オサム氏。
当店をイメージした星空の器や雲をイメージした柄など面白い器になりました!
唐揚げだけでなく僕のイメージに合わせた料理に活用したいと思います。
ありがとうございました(^-^)/

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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