2023.06.26 03:01改めて・・・板前です。先月の23日からずっとホタルの事しかアップすていないので・・・この人なにしてるんだろう？なんでホタルなんだろう？と思っている方も多くいらっしゃるようで(^-^;先日取材を受けた「はぴナビ名古屋」の方にもそのようなことを言われましたが本業は飲食店経営者で板前です。れっきとした板前な...
2020.12.28 00:33車中泊の強い見方♪本日12/28(月)で今年の通常営業は終了となります。新年は１月３日(日)から通常営業致しますのでよろしくお願い致します。明日から31日までは、通常営業はお休みしておせち料理と予約料理のみとなります。どんな災害がいつ、どこで起きるかわからない最近の天災。そんな時には電気は必要不可...
2020.11.08 00:53毎朝の日課。 毎朝の日課となる「だし巻き卵」 とキャベツの千切り。だし巻き卵は…１日３本(１本で玉子７個使用)×300日×20年 ＝？？手打ちキャベツの千切りは１日３個×300日×25年。黙々と巻いて、切って …。人気メニュー「季節のお弁当」に入ります。期...
2020.07.01 02:22７月３日金曜日から。東栄町のホタルシーズンも終わりが近づき季節の折り紙が「薔薇」から「金魚」に変わりました。食材だけでなく、飾る折り紙もゆっくり夏から秋バージョンへ移り変わって行きます。振草川の鮎もしっかりしてきました。これからが食べ時「旬」と成ります(^-^)/７月２日木曜日は臨時休業とさせて頂き...
2020.06.27 13:39法要料理も当店で。お弁当から法要料理、お祝い会まで、今日はたくさんのご予約を頂きありがとうございました。早朝から仕込んだ法要料理。佐久間町からご予約頂きました。当店ではお弁当から法要料理までテイクアウトいただけます。メニューはホームページにてご確認下さいませ。たくさんのご予約、ご来店ありがとうござ...
2020.05.21 02:33奥三河ドライブスルー&PayPay通常お弁当メニューで１番人気、ロングランメニューの「季節のお弁当」をそのままテイクアウトにした、お得なお弁当￥1300税込。お刺身付きでプチ法要やお食事会にぴったりです。あらかじめお電話にてご予約(ご予約日時、個数)を頂ければお待たせせずにドライブスルーにてお渡し出来ます。さらに...
2020.01.19 00:32ロングセラー。３月９日に開業24周年を迎えてる「山のれすとらん さかた」。メニューにある「季節のお弁当」。唐揚げと共に24年間変わらぬ人気メニュー。お刺身、煮物、猪口、自家製だし巻き玉子、前菜、揚げ物、漬物、お味噌汁付きで￥1320(税込)です。※内容は季節により変わります。内容も人気ですが、...
2020.01.18 02:08畳のお部屋で。昨日は畳のお部屋、お座敷席で17名様のご予約がありました。季節のお弁当で17名様。普段はゆったりくつろいで頂くために座卓を３卓しか出していませんが、４卓並べて団体様にも対応しております。これからの季節…団体様でのご来店に是非、ご活用下さいませ。昨日のお客様は開店同時から歴代で使っ...
2019.10.27 00:46季節のお弁当。小さい秋みつけた🎵秋の野菜炊き合わせや揚げ物が詰まった人気のお弁当です。煮物はひとつ、ひとつ別々に丁寧に、本鰹節出汁で炊きあげています。いちじく赤ワイン煮や揚げサツマイモの串刺しなど秋を盛り込んだお弁当になります。本日、お昼はお座敷席はご予約がございますが、椅子席は通常営業いた...
2019.10.19 01:34秋の味覚真っ盛り♪人気のお弁当メニュー「季節のお弁当」。煮物、前菜、揚げ物にお刺身と秋の味覚真っ盛りです。秋の味覚を贅沢に使った煮物、いちじくの赤ワイン煮など、秋を盛り込みました。錦爽鶏御膳も是非(^-^)/