新しいチャレンジ3

新しいチャレンジ1は…東栄町での家庭菜園。自宅で種から、手間ひま掛けて作る美味しい…野菜を使って料理に使うのが目標です。


新しいチャレンジ2は…値上げ。飲食店の値上げは嫌われますが、値上げしないと自分達が何をしてるのかわからない…利益の出ない商売を続ける意味を考え直し、ここ数年で200%〜3000%の値上がりの原材料や光熱費を補うための値上げにチャレンジしました。

いつまで続けられるのか分かりませんがこちらもご理解とご協力を宜しくお願い致します。


3つ目の新しいチャレンジは…お店のパンフレットを新しく作り変えました。

三つ折りの形はかわりませんが…パンフレットを開いて頂くとお食事メニューとオーダー表となっております。パンフレットをご覧になりながらオーダーわ、決めて頂けるようになりました。ご来店前のご予約に是非、ご活用下さいませ。


山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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