1つ1つの炊合せ。

本節鰹節削りと昆布からひいた出汁で、1つ1つ丁寧に炊き上げた煮物を合わせて…炊合せに。

こちらは…季節のお弁当、山かけ御膳に入ります。どちら、人気のだし巻き玉子が入る人気の和食御膳になります。

1つ1つ丁寧に炊き上げますので、こちらも仕込みかなは限界があります。

どうぞご来店前にはご予約を宜しくお願い致します。

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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