春のきざし。

第二駐車場に植えたブロッコリー。昨年の10月末に植えたブロッコリーですが、なかなか成長せずに3カ月が過ぎましたが、今朝、苗の真ん中を見て見ると……!?

ブロッコリーの赤ちゃん??出来てるじゃあ…ありませんか。

この先が楽しみになって来ました…|д゚)チラッ

今年は東栄でも野菜を色々と栽培出来たらと思ってます。

ここ数年、豊橋の畑ではなかなか夏野菜が育たず…枯れてしまう事が多く、ほんの少しでも気温の低い東栄ならと…お試し栽培する予定です。

何もかもが高騰する今…あてにならない事を待ってるより自分達で先に先に動いていかないと難しい時代ですね。30周年を目前に苦しい時期が続きますが…こちらもいつか春の兆しが来ると信じて耐え忍ぶ時期を頑張ります!

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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