春のコラボ。

いよいよ、春の山菜の王様「タラの芽」入荷です。

春の訪れを告げる花と春本番を告げる花のコラボ…天ぷらでいかがですか?

そしてこちらは、東栄町の遅い春を告げる花…春の妖精 節分草が開花しました。

最近は温暖化の影響で東栄町でも節分の頃に咲く事が多かった節分草も今年は…東栄町らしいこの季節に満開になりました。

あとは周年記念樹の河津桜が咲いて…対岸の桜が咲くのを待つだけになります。


山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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