1月初旬の営業再開を目指しております

長い間、ケガによる臨時休業を頂いておりましたがようやく営業再開の目途が立ちそうです。

退院後初の診察で「もうおおむね大丈夫だと思いますが、もう少し骨をしっかりさせるため1月7日の診察結果で全面解禁にしましょう!」と担当医からお言葉を頂きました。

待ち遠しいばかりですが一応、1月9日木曜日を営業再開予定日とさせて頂く予定でおりますので、何卒、宜しくお願い致します。


ケガから足掛け4ヶ月目の復活になりますがどうか以前と変わらないご愛顧を宜しくお願い致します。


さすがにこの膝のケガでここまでお休みをすることになろうとは夢にも思っていませんで・・・かなりショックを受けておりましたが何とか持ち直しての営業再開となります。

退院して間もなく2週間。営業再開の目途も立ちこの年末は”おせち料理”の仕込みを進めていく予定です。


↓この、右膝粉砕骨折との闘病記録。

もう少しこの超音波骨折治療機の治療履歴を継続しながら営業再開出来るよう頑張ります。

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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