着実に、ゆっくりと。

右膝を曲げる訓練が始まって4日目。はじめは80度くらいしか曲がらなかった膝も昨日は99.9度とゆっくりですが確実に進歩しています。

あの日…救急搬送をお願いしたので調理場も何もかもあの日、あの時のまま止まってしまって…いそのまま…になっているので、一度日中に帰宅して整えられる物は整えようと思っています。そして、あの日あの時から止まった我が家を我が店を早く稼働出来るようにゆっくり…ですが確実に前に、進められたらと思っています

毎日、朝焼け、夕焼けはしっかり気になっていますので元気です!


山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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