今年、初仕入れへ

2024年、1月5日…初仕入れに行ってきました。

仕入れ前には午前3時に起きて「しぶんぎ座流星群」を1時間半ほど眺めてからの初仕入れ。

やっぱり新年も星空好きは深まるばかり?|д゚)チラッ

結局1時間半眺めてもアングルの中には流れず…。

それでもまだ次回に期待する…星空好きです(^_^;)

初仕入れで仕入れたのは…漢ぶり。

脂の乗り切った綺麗な寒ブリを仕入れて来ました。

週末のお勧めです。是非、寒ぶり刺し身食べてみて下さい!

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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