恵方巻の練習

今年はいつも以上に早く過ぎて行く1日1日。

大晦日まで2週間を切りました(^_^;)

おせち料理…正月が終わるとあっという間にに節分から梅が咲き

また河津桜から桜へと駆け足?ダッシュ?で過ぎて行く2024年がやってきます。

って事で、2月の恵方巻に向けて太巻き寿司の練習をしました。

残り物で太巻き寿司にして…あっという間にに1本ペロリと、食べてしまいました。

来年も、さかたの恵方巻を宜しくお願いします。

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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