旬材。

朝晩の冷え込みが急に強くなりました。

今朝の仕入れも長袖の服を来て出かけました。

ぼちぼち富士山周辺の夜は寒いんだろうな?

って思いながら仕入れへ。


料理にも秋の食材が増えて来ました♪

銀杏♪サツマイモ♪秋ナス♪

季節のお弁当で味わって下さい。

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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