明るく力強く省エネ♪

今日は定休日ですが先日、朝の仕込み中に煙りが出て使えなくなった調理場のライトを交換して貰う工事をして頂きました。
蓋を開けたらやっぱり部品が黒く焼け焦げていました💦💦
開業以来25年。調子が悪いな~?と思いつつも騙し騙し使ってたライト。本当に良く頑張ってくれました。
職人さんは先日、改修工事の際にエアコンを取り付けてくれた職人さんで、あっという間に調理場のライトを4台取り替えてくれました。
LEDライト4台。めちゃくちゃ明るくまぶしいほどに。
真新しいエアコンとライト♪♪
明日からまた明るく力強く調理場を照らしてくれます!

山のれすとらん さかたのあれこれ

愛知県の奥三河にある夫婦で営む小さな和食れすとらんです。地元のブランド「錦爽鶏」を使った唐揚げと錦爽鶏御膳が人気。

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