炎のハンバーグ仕込み。

仕上げに自家製ハンバーグを炎で包む事から名付けた「炎のハンバーグ」。

ミンチ肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、玉子、塩コショウだけで作るシンプルなハンバーグです。
ミンチ肉のひと粒、ひと粒がはっきりわかるように、あまりこねすぎないように気をつけています。
一人前180gの自家製ハンバーグになります。

山のれすとらん さかたのあれこれ

今、話題の大麦、もち麦メニューをはじめ、和食、ランチ、各種定食、お弁当もご用意しております。毎週火曜、水曜日定休日。

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